Välkommen!
Om Boule & Tapas
Hitta hit
Öppettider
Aktiviteter
Konferens
Boule & Tapas Goes Live
Företag och organisationer - Priser och bokning
Aktiviteter - klubbar och privatpersoner
After Work
Lunchmeny
Menyer / Paketpriser
Julboule
Filmen om Boule och Tapas
Samarbetspartners
Intresseanmälan


JULBOULE

295:-/ pers
inkl Bouleturnering 445:-/ pers
inkl 3-kamp 525:-/ pers

Cazòn en adobo
(Stekt marinerad fiskfilé)

Chopitos en gremolata
(Babybläckfisk med vitlök, citron och persilja)

Boquerones al pil pil
(Spansk inlagd sill med chili och kryddor)

Champinjones en aciete y vino
(Bräserade champinjoner)

Ensalada rusa
(Majonnäs, potatis, kokt skinka, ärtor, lök och paprika)

Pollo en el cocido espanol
(Brynt buljongkokt kycklinglårfilé med grönsaker samt kummin och stjärnanis)

Sofrito de tomate
(Het andalusisk tomatsås med bondbönor)

Jamon serrano
(Lufttorkad skinka)

Chorizo extra vela picante
(Lufttorkad chorizo)

Chistorra longanitza
(Smal stekt chorizo)

El cerdo a la brasa
(Grillad gris t.ex. karré eller kotlett)

Enchiladas
(Smördegsinbakad kryddig köttfärs och tomatröra)

Patatas quemado con calamata
(Rostad potatis med oliver)

Pan y aijoli
(Baguette med aioli)

Crema catalana con limone y miel de akacia
(Ägg och gräddessert med citron och akaciahonungsås)

Tarta de nueces con nata natural
(Nötkaka smaksatt med kardemumma serveras med vispgrädde)

Kaffe

Moms tillkommer på samtliga priser

Slakthusgatan 20, tel 08-448 07 80, bokning@bouleochtapas.se